Backkurs Ravensburg (Macaron)
Jochen Schweizer
Die Welt der Macarons entdecken! Erlebe die Kunst der französischen Patisserie und lerne, die perfekten Macarons herzustellen! Im Macaron Backkurs in Ravensburg wirst du von erfahrenen Konditoren und Patissiers angeleitet und erhältst wertvolle Tipps . Du erfährst, wie du die klassischen Macarons mit italienischer Merengue zubereitest, den Teig einfärbst, korrekt aufspritzt und die süßen Füllungen herstellst . Genieße die entspannte Atmosphäre mit kostenfreien Snacks und Getränken. Am Ende des Kurses nimmst du alle Rezepte und deine selbstgemachten Macarons stolz mit nach Hause. Mache jetzt den Macaron Kurs und überzeuge zukünftig alle mit deinen Backkünsten. Inhalt Zubereitung von Crème brûlée Macarons, Pistazien Macarons, Karamell-Mango Macarons, Schoko-Himbeer Macarons (Frühjahr/Herbst) und Schokoladen-Spekulatius Macarons, Sauerkirsch Macarons, Zimt-Karamell Macarons und Vanille Macarons (November/Dezember) Lerne das Bunte einfärben, das korrekte Aufspritzen und Backen und die Herstellung der süßen Füllungen Benötigte Zutaten und Equipment Alkoholfreie Getränke Gemeinsame Verkostung Kursunterlagen mit Rezepten Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: 3-6 Personen Dauer Ca. 3 Stunden Ausrüstung & Kleidung Wird gestellt: Backschürze, Transportbox Teilnahmebedingungen Mindestalter: 18 Jahre Normale physische und psychische Verfassung
119.90 €