Backkurs Ravensburg (Drip Cake & Torte)
Jochen Schweizer
Tauche ein in die kreative Welt der Torten! Erlebe kreative Backkunst im Drip Cake & Torten Backkurs in Ravensburg ! In entspannter Atmosphäre lernst du, köstliche Cremes wie Ganache und Fruchtcreme herzustellen, Torten fachgerecht zu füllen und einzustreichen sowie die trendige Drip-Glasur zu perfektionieren. Mit verschiedenen Spritztechniken und temperierter Schokolade kreierst du eine dekorative Torte, die du am Kursende mit nach Hause nimmst. Alle Materialien, inklusive Tortendrehteller und Schürze, werden gestellt. Genieße Kaffee, Snacks und Getränke, während du dein handwerkliches Geschick entwickelst . In Zukunft wirst du leckere Torten nicht nur essen, sondern sie selbst herstellen! Inhalt Zubereitung von Torten und Drip Cakes Lerne die Herstellung und das Einfärben verschiedener Cremes, das Befüllen und Zusammensetzen der Cakes, die Herstellung der Drip Glasur, das Dekorieren, die Arbeit mit temperierter Schokolade und Silikonformen und verschiedene Techniken zur Teig-Herstellung Benötigte Zutaten und Equipment Alkoholfreie Getränke Kursunterlagen mit Rezepten Prosecco zum Abschluss Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: 3-6 Personen Dauer Ca. 4 Stunden Ausrüstung & Kleidung Wird gestellt: Backschürze, Transportbox, Tortendrehteller Teilnahmebedingungen Mindestalter: 18 Jahre Normale physische und psychische Verfassung
189.90 €